Las almendras son reconocidas como uno de los frutos secos más nutritivos. Además de tener un delicioso sabor posee grandes beneficios para la salud, entre ellos:
Previene enfermedades cardiovasculares y reduce el riesgo de padecer infartos en aquellos que la consumen frecuentemente. Así mismo, son un poderoso alimento que provee protección y fortaleza a los huesos y los dientes por su alto contenido de fosforo, también son ideales para bajar de peso puesto que el contenido de grasa saludables no afecta el metabolismo. Contienen buenas cantidades de fibra, proteínas ideales para sustituir la carne, minerales y vitamina B y E.
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